• 豆蟲美食- 青椒燒豆蟲

      青椒燒豆蟲作為一道豆蟲美食,怎么做最好吃呢?實際也很簡單,學會以下步驟,媽媽再也不用擔心我的廚藝了!

    青椒燒豆蟲

      1. 準備好各種材料。

      2. 切好蔥、姜、蒜、辣椒備用

      3. 將青紅椒切成塊狀。

      4. 向熱鍋加入油,加入辣椒翻炒,再入適量的鹽。

      5. 炒到七成熟時裝盤備用。

      6. 鍋中再加入油,入紅油豆瓣、蔥、姜、蒜、辣椒炒香。

      7. 加入豆丹爆香,鏟子沿著鍋邊小動動讓其入味。

      8. 加入大半碗的水,加鹽、少許的糖。

      9. 鍋中水燒的不多時,加入青紅椒、胡椒粉、味精

      10. 沿鍋邊撥動,裝盤使味道均勻出鍋裝盤。

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